رستوران‌های دبی: از ارزان تا گران

راهنمای جامع رستوران‌های دبی: از ارزان تا گران

دبی، شهر مدرن و بین‌المللی امارات متحده عربی، نه تنها به خاطر برج‌های سر به فلک کشیده، مراکز خرید لوکس و سواحل زیبایش شناخته می‌شود، بلکه مقصدی بی‌نظیر برای گردشگران علاقه‌مند به غذا و آشپزی نیز هست. صحنه‌ی غذایی دبی به طرز شگفت‌انگیزی متنوع است و طیف گسترده‌ای از انتخاب‌ها را از رستوران‌های بسیار گران‌قیمت و لوکس تا غذاهای خیابانی ارزان و خوشمزه ارائه می‌دهد. در این مقاله، ما به بررسی جامع رستوران‌های دبی، از گزینه‌های اقتصادی گرفته تا تجربه‌های غذایی فوق‌العاده گران‌قیمت، می‌پردازیم.

رستوران‌های گران‌قیمت و لوکس دبی

دبی به داشتن برخی از گران‌ترین و لوکس‌ترین رستوران‌های جهان مشهور است. این رستوران‌ها نه تنها غذاهای فوق‌العاده ارائه می‌دهند بلکه تجربه‌ای منحصر به فرد و به یاد ماندنی را برای میهمانان خود فراهم می‌کنند.

1. رستوران‌های هتل آرمانی دبی

هتل آرمانی در برج خلیفه، بلندترین ساختمان جهان، میزبان مجموعه‌ای از رستوران‌های فوق‌العاده است که هر کدام سبک و طعم منحصر به فردی را ارائه می‌دهند:

• آرمانی/ریستورانته (Armani/Ristorante): این رستوران ایتالیایی برنده جایزه که در راهنمای میشلن دبی به رسمیت شناخته شده، غذاهای ایتالیایی سنتی را با تفسیری معاصر ارائه می‌دهد. منوی تابستانی آن شامل کارپاچیو اسکالوپ، راویولی سبز با ریکوتا گوسفندی، و گوشت بره کباب‌شده با ذغال است که با چاشنی لیمو عطرآگین شده است.
  
  
• آرمانی/هاشی (Armani/Hashi): این رستوران ژاپنی چندین جایزه برنده شده و در راهنمای میشلن دبی و گولت و میلائو امارات متحده عربی 2025 به رسمیت شناخته شده است. اینجا می‌توانید سوشی، روباتایاکی و تپانیاکی را در محیطی مینیمالیستی و شیک با منظره‌ای خیره‌کننده از افق مرکز شهر دبی و فواره دبی تجربه کنید.
  
  
• آرمانی/آمال (Armani/Amal): این رستوران غذاهای هندی معاصر را ارائه می‌دهد که با عطر ادویه‌های مختلف مانند هل، میخک و کاری‌های ملایم فضا را پر می‌کند. منوی جنوب هند آن شامل برنج نارگیلی، میگوهای تندوری معطر و کاری‌های خوش طعم است.
  
  
• آرمانی/مدیترانه‌ای (Armani/Mediterraneo): این رستوران غذاهای مدیترانه‌ای را با الهام از سواحل این منطقه ارائه می‌دهد.
  
  
• آرمانی/دلی (Armani/Deli): یک مکان غذاخوری غیررسمی‌تر که از ساعت 12 ظهر تا 11 شب باز است، به جز سه‌شنبه‌ها.
  

قیمت غذا در رستوران‌های هتل آرمانی از 500 درهم (حدود 135 دلار) برای هر نفر شروع می‌شود و بسته به انتخاب غذا و نوشیدنی می‌تواند بسیار بالاتر رود.

2. رستوران‌های برج العرب جمیرا

برج العرب، یکی از نمادهای اصلی دبی، میزبان چندین رستوران فوق‌لوکس است:

• ال منتها (Al Muntaha): در طبقه بالای برج العرب، این رستوران با ستاره میشلن توسط سرآشپز ساوریو سباراگلی اداره می‌شود و غذاهای فرانسوی و ایتالیایی با منظره‌ای خیره‌کننده از خط ساحلی دبی ارائه می‌دهد.
  
  
• ریستورانته ال اولیوو در ال مهارا (Ristorante L’Olivo at Al Mahara): این رستوران نسخه‌ای از رستوران دو ستاره میشلن کاپری توسط سرآشپز آندرآ میلیاچیو است.
  
  
• سال (SAL): یک باشگاه ساحلی شیک که به نظر می‌رسد روی خلیج فارس شناور است.
  
  
• بب الیم (Bab Al Yam): رستورانی با آشپزخانه باز که غذاهای بین‌المللی تلفیقی سرو می‌کند.
  
  
• ال ایوان (Al Iwan): رستورانی که غذاهای سنتی عربی را در محیطی مجلل ارائه می‌دهد.
  

هزینه غذا در رستوران‌های برج العرب از حدود 700 درهم (حدود 190 دلار) برای هر نفر شروع می‌شود و می‌تواند تا بیش از 2000 درهم (حدود 545 دلار) برای منوهای خاص افزایش یابد.

3. رستوران‌های لوکس منطقه نخل جمیرا

جزیره نخل جمیرا میزبان برخی از رستوران‌های فوق‌لوکس دبی است:

• کولینان (The Cullinan): یک استیک‌هاوس شیک در جمیرا مرسا العرب که توسط معمار تریستان دو پلسیس طراحی شده است. این رستوران انواع مختلفی از گوشت‌های گریل‌شده را همراه با منظره‌ای زیبا از برج العرب ارائه می‌دهد.
  
  
• جیا (GIA): یک رستوران ایتالیایی لوکس که دیزاین زیبا و طعم‌های بی‌نظیری دارد. این رستوران نسبتاً گران است اما ارزش هزینه را دارد.
  
  

رستوران‌های با قیمت متوسط در دبی

برای افرادی که به دنبال تجربه‌های غذایی خوب با قیمت‌های معقول‌تر هستند، دبی گزینه‌های بسیار خوبی ارائه می‌دهد:

1. رستوران‌های میان‌رده با کیفیت بالا

• خدک (Khadak): این رستوران جدید در ال وصل، به سرپرستی سرآشپز ناوید نصیر (سابقاً از دیشوم لندن)، یک رستوران با قیمت متوسط و مرتفع است که ادای احترامی به صحنه غذاهای خیابانی پرجنب و جوش هند با لبه‌ای پالایش شده است. غذاهای محبوب آن شامل کولچا پنیر دنبلان (نوعی نان پنجابی با پنیر و قارچ)، برنج بیریانی با مرغ، و بهل بروکلی است.
  
  
• گرل اند د گوس (Girl and the Goose): این رستوران آمریکای مرکزی که ابتدا به عنوان یک کلوب شام خصوصی شروع به کار کرد، اکنون یک رستوران واقعی در آناتارا داون‌تاون است. منوی آن شامل غذاهایی مانند سالاد ذرت (الوتس لوکو)، تاکوس گونه گاو، و میگوهای فلفل شیرین است.
  
  
• اُرتا (Orta): یک رستوران با کیفیت که غذاهای خاورمیانه‌ای ارائه می‌دهد.
  
  
• گلوسیتالیا (Golositalia): رستورانی ایتالیایی با طعم‌های اصیل و قیمت‌های معقول.
  
  
• ماماش (Mamaesh): یک رستوران عالی برای ناهار با غذاهای خوشمزه خاورمیانه‌ای.
  
  

هزینه غذا در این رستوران‌ها معمولاً بین 150 تا 300 درهم (حدود 40 تا 80 دلار) برای هر نفر است.

2. رستوران‌های تایلندی و آسیایی با قیمت متوسط

• تونگ تای (Tong Thai): این رستوران غذاهای اصیل تایلندی را با قیمت‌های معقول ارائه می‌دهد. غذاهای کلاسیک تایلندی مانند سوپ تام یام و پد تای اینجا با طعمی اصیل سرو می‌شوند.
  
  
• رستوران‌های آسیایی دیگر: دبی میزبان تعداد زیادی رستوران‌های آسیایی با قیمت متوسط است که غذاهای ویتنامی، چینی، ژاپنی و کره‌ای ارائه می‌دهند.
  
  

رستوران‌های ارزان و مقرون به صرفه دبی

دبی علی‌رغم شهرتش به عنوان یک مقصد لوکس، گزینه‌های غذایی بسیار خوب و ارزان نیز دارد:

1. رستوران‌های هندی اقتصادی

• رستوران‌های منطقه الکرامه: این منطقه میزبان کافه‌های بودجه‌دوستانه هندی است که غذاهای اصیل و خوشمزه با قیمت‌های بسیار مناسب ارائه می‌دهند.
  
  
• بیکانروالا (Bikanervala): یک رستوران هندی محبوب با قیمت‌های مناسب که شیرینی‌ها و غذاهای خوشمزه هندی سرو می‌کند.
  
  

2. شاورما و غذاهای خاورمیانه‌ای

یکی از اقتصادی‌ترین گزینه‌ها برای یک وعده غذایی مناسب، مکان‌های شاورمای محلی هستند. این مکان‌ها در سراسر دبی پراکنده‌اند و بسیار ارزان هستند. می‌توانید یک شاورمای مرغ یا بره بسیار خوب را تنها با 8 تا 15 درهم (حدود 2 تا 4 دلار) دریافت کنید.

3. غذاهای اتیوپیایی و آفریقایی

مبروکه رستوران (Mabrooka Restaurant): این رستوران غذاهای اتیوپیایی را با قیمت‌های اقتصادی ارائه می‌دهد. غذای معروف آن به نام بیاینت (Beyaynet)، یک بشقاب گیاهی بر پایه عدس است که بر اساس تعداد افراد حاضر در مهمانی سفارش داده می‌شود.

4. سایر گزینه‌های ارزان

• بریکس کافه (Brix Café): یک کافه خوشمزه و با قیمت مناسب که توسط بسیاری از ساکنان محلی و گردشگران توصیه می‌شود.
  
  
• بو قطیر (Bu Qtair): یک رستوران غذاهای دریایی در ساحل جمیرا که غذاهای دریایی تازه را با قیمت‌های مناسب (30 تا 50 درهم) ارائه می‌دهد.
  
  
• سالت (Salt): یک مکان عالی برای برگرهای خوشمزه با قیمت مناسب.
  
  

نکات مهم برای رزرو و بازدید از رستوران‌های دبی

1. رزرو: برای رستوران‌های لوکس، رزرو قبلی (اغلب چند هفته زودتر) ضروری است، به خصوص برای شب‌ها و آخر هفته‌ها.
   
   
2. کد لباس: رستوران‌های لوکس مانند رستوران‌های هتل آرمانی، یک کد لباس اسمارت کژوال دارند. آقایان معمولاً پیراهن یقه‌دار، شلوار و کفش بسته می‌پوشند، در حالی که خانم‌ها اغلب لباس، دامن یا لباس‌های شیک انتخاب می‌کنند.
   
   
3. پرداخت: بیشتر رستوران‌های متوسط و لوکس کارت‌های اعتباری را قبول می‌کنند، اما برخی از مکان‌های کوچکتر مانند بو قطیر و برخی کافه‌تریاها در محله‌های قدیمی‌تر ممکن است پرداخت نقدی را ترجیح دهند.
   
   
4. غذای حلال: حدود 95٪ از رستوران‌های دبی به طور پیش‌فرض غذای حلال سرو می‌کنند، از جمله تمام گزینه‌های مقرون به صرفه، که این را برای مسافران و ساکنان مسلمان آسان می‌کند تا بدون نگرانی غذا بخورند.
   
   
5. منظره و موقعیت: برخی از رستوران‌های ارزان‌تر نیز دارای منظره‌های زیبا هستند. به عنوان مثال، بو قطیر در ساحل جمیرا غذاخوری ساحلی را با قیمت‌های مناسب ارائه می‌دهد، در حالی که رستوران چرخشی ال داوار گاهی اوقات بوفه ناهار مقرون به صرفه با مناظر خیره کننده دارد.
   
   

نتیجه‌گیری

دبی با داشتن یکی از متنوع‌ترین صحنه‌های غذایی جهان، چیزی برای هر ذائقه و بودجه‌ای دارد. از رستوران‌های ستاره میشلن و مکان‌های فوق‌لوکس گرفته تا غذاهای خیابانی ساده و خوشمزه، این شهر مقصدی رویایی برای علاقه‌مندان به غذا است. چه به دنبال یک شام فوق‌العاده گران‌قیمت با منظره‌ای خیره‌کننده از برج خلیفه باشید، یا یک شاورمای ساده و خوشمزه در یک خیابان شلوغ، دبی همه چیز را ارائه می‌دهد.

در آژانس فانوس شهر، ما مفتخریم که به شما کمک می‌کنیم تا بهترین تجربه‌های غذایی را در دبی داشته باشید. با تورهای اختصاصی ما، می‌توانید عمق و گستردگی صحنه غذایی پویای این شهر را کشف کنید. برای اطلاعات بیشتر و رزرو تورهای گردشگری غذایی، با ما تماس بگیرید.

021-91091408 ☎